Kampkogning

Kampkogning er den klassiske kamp i køkkenet hvor i bliver delt op i hold, og I som hold skal konkurrere imod kollegaerne, for at finde ud af hvem der er aftnens mestrer.

I skal dyste om at lave den bedste præsentation og få den bedste smag frem i de gode råvarer i får stillet til rådighed. I vil opleve at engagement giver bonus når i løbende bedømmes af køkkenchefen.

Køkkenchefen vil under vejs bedømme holdenes indsats og hver disciplin som i vil blive udfordret i vil blive bedømt hårdt og retfærdigt for til sidst at kunne udpege vinderholdet.

Efter selve konkurrencen vil i alle kunne nyde hinandens mad ved et veldækket bord, og menuen vil blive mødt af en række gode vine der komplimenterer retterne. Tjenerne vil varte jer op, og i slipper selvfølgelig også for opvasken.

I kampkogning kokkeskolen er følgende inkluderet;

- Aperitif

- Vin hele aftnen

- Øl, kaffe, vand og te

- Opskrifter til at tage med hjem

- Gavepose (til vinderholdet)

Og program og indhold kan selvfølgelig tilpasses.